Вкус Франции: готовим рагу «Бургундия» дома

Предлагаем вам сегодня приготовить густое и ароматное рагу из говяжьего мяса, овощей, вина и специй Читать еще

Согревающие блюда для холодной зимы

В разгар зимы бывает холодно практически изнутри. Но это не повод, чтобы увеличивать порции вдвое или налегать на десерт, - считает консультант по питанию, кулинарный журналист Анастасия Голобородько. Согревающими могут быть любые блюда: завтрак, обе Читать еще

Нежность под хрустящей корочкой: крем-брюле по рецепту французского шефа

Любите сливочные десерты, приправленные соблазнительными ванильными нотками? Сrème brûlée с хрустящей карамельной корочкой вмиг покорит ваше сердце! Если запастись нужными продуктами и кухонным инструментом, вы сможете баловать себя нежнейшим француз Читать еще

Шедевр своими руками: пошаговый рецепт французского макарона

Любите ли вы пестрые макарон так, как обожаем их мы? Предлагаем вооружиться фартуками и освоить секреты приготовления любимого десерта французских монархов. Не забудьте сохранить рецепт и обязательно порадуйте близких прославленным лакомством! Читать еще

От Парижа до Бангкока — 8 национальных рецептов яичницы-болтуньи

Яичница-болтунья — символ заботы и любви, заряд энергии и бодрости на целый день. Посмотрите, каким красивым и необычным может быть привычный завтрак в разных уголках мира! Читать еще

Хозяйке на заметку: 10 обалденных блюд французской кухни и рецепты к ним

Не ресторанами едиными готова похвалиться солнечная Франция! Сегодня оставим чемоданы в покое ― будем путешествовать, не покидая свою уютную кухоньку. Разве что в магазин придется сбегать! У нас в меню — десятка классических изысканных блюд. Давайте Читать еще

Мелочь, а приятно: пошаговый рецепт приготовления французских профитролей

Изысканные, вкусные, ароматные и совсем простые в готовке! Мы продолжаем изучать французскую кухню и черпать из нее вдохновение. Сегодня делимся с вами рецептом настоящих профитролей! Читать еще

Классика жанра: 5 простых рецептов французских паштетов

Мы продолжаем черпать кулинарное вдохновение у французов, и сегодня в нашем меню 5 классических паштетов-терринов: из курицы, утки, кролика, овощей и даже лосося! Выбираем свой идеальный вариант, чтобы вечер был вкусным Читать еще

Сладкий эксклюзив: рецепт рождественского полена от кондитера Евгении Саровик

Рождество совсем скоро придет в наши дома, и дружные французские семьи соберутся за шумным праздничным столом. Хотите украсить свой праздник невероятно вкусным шоколадным десертом? Специально для читателей портала «ЗаграNица» кондитер из Парижа Евген Читать еще

Ешь, пей по правилам: 10 строжайших законов со всего мира, связанных с едой и напитками

Некоторые продукты питания и напитки настолько связаны с определенным регионом, что если их производить в другом месте, они вовсе не будут так же хороши. В попытке защитить потребителей от некачественных копий многие страны приняли законы, устанавлив Читать еще

10 рецептов красивых и вкусных французских канапе для праздничного стола

В преддверии светлого Рождества и Нового года делимся 10 легкими в исполнении рецептами канапе, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Это очень красиво и вкусно! Читать еще

Пальчики оближешь: 5 простых и оригинальных рецептов французских галет

Любите вкусные и ароматные французские пироги? Специально для прохладных вечеров мы отыскали 5 шикарных рецептов галет, которые можно легко приготовить дома. С миндалем, шоколадом, яблоками и нежным кремом — выбирайте любой из приглянувшихся варианто Читать еще

Доброе утро: 7 простых идей для настоящего французского завтрака

Как день встретишь, так его и проведешь. Предлагаем начинать каждое утро с красивого и сытного завтрака! Чтобы вы не ломали голову о том, чего бы вкусненького приготовить в ближайшие дни, мы отыскали 7 простых французских рецептов утренних блюд. Насл Читать еще

Воздушные и особо вкусные: ТОП-5 рецептов круассанов прямиком из Франции

Хотите вкусненького? Мы отыскали 5 отличных рецептов воздушных французских круассанов, которые разлетаются в один миг. Времени на их воплощение уходит немало, но результат получается бесподобным. Пока вы подбираете начинку по вкусу, готовите нужный и Читать еще

Вкус Лазурного берега: 10 невероятно аппетитных блюд Французской Ривьеры

При первом упоминании о Провансе и Лазурном береге в памяти возникают яркие картинки обаятельной и чарующей Франции, нежащейся в теплых объятиях Средиземного моря. Дыни, инжир, чеснок, артишоки, пряные травы, мед, оливки — в этом солнечном регионе ра Читать еще